Jsou granule bez obilovin pro psy a kočky zdravější než granule, které obiloviny obsahují?

Bezobilná (grain-free) krmiva si získala v poslední době mezi majiteli psů a koček značnou popularitu. Věří, že mají blíže k jejich přirozené stravě a že jsou pro ně zdravější, lépe stravitelná a že je u nich menší riziko alergických reakcí. Ne všechny tyto domněnky jsou ale podložené fakty. Bylo by naivní se domnívat, že bezobilná krmiva neobsahují žádný škrob nebo jiné sacharidy. Takové granule ani nelze vyrobit. Obilná zrna jsou zde pouze nahrazena jinými rostlinnými zdroji škrobu. Nejčastěji se jedná o luštěniny (hrách, čočka, fazole, cizrna) nebo hlízy (brambory, sladké brambory, tapioka, topinambur). Z nutričního hlediska nemají tyto suroviny žádné zásadní výhody oproti obilovinám. Záleží vždycky spíše na konkrétním jedinci, která složka mu lépe vyhovuje. Luštěniny mají ve srovnání s ostatními zdroji vyšší obsah bílkovin, takže mohou v krmivu maskovat nižší podíl živočišných surovin. Obsahují také značné množství antinutričních látek, které zhoršují využitelnost živin a mohou způsobovat nadýmání a jiné trávicí problémy. Řada bezobilných granulí má vysoký podíl živočišných proteinů a méně sacharidů, ale jsou i takové, kde je obsah škrobu stejný nebo dokonce i vyšší než v granulích s obilovinami. Ve stravitelnosti obilných a bezobilných granulí není zásadní rozdíl. Mnoho vědeckých studií zjistilo velmi podobnou stravitelnost u krmiv obsahujících obiloviny i u krmiv, která místo obilovin obsahovala luštěniny, brambory nebo tapioku. Bezobilná krmiva mohou mít ve srovnání s obilnými nižší glykemický index a menší riziko kontaminace toxickými produkty plísní. Hlavní zdravotní přínos ale mají především pro psy a kočky, kteří trpí nežádoucí reakcí na obiloviny. Zdravým zvířatům nepřinášejí celkem žádné zdravotní výhody. U plemen psů, která mají predispozici k rozvoji nutričně podmíněné dilatační kardiomyopatie, je třeba zachovávat určitou opatrnost, vzhledem k tomu, že americký úřad pro bezpečnost potravin a léčiv (FDA) v současné době vyšetřuje možnou souvislost mezi konzumací bezobilných krmiv a rozvojem tohoto onemocnění srdce. Preventivně je vhodné těmto psům zajistit zejména dostatečný příjem taurinu a sirných aminokyselin methioninu a cysteinu.

MVDr. Eva Štercová, Ph.D.