Čerstvé nebo dehydrované maso v krmivu pro psy a kočky?
Dehydrované maso: Skutečná volba kvality a udržitelnosti v krmivech pro psy a kočky
V posledních letech se na trhu s krmivy pro psy a kočky objevila silná marketingová kampaň, která vyzdvihuje čerstvé maso jako hlavní ukazatel kvality. Mnoho výrobců se snaží přesvědčit spotřebitele, že čerstvé maso je lepší a přirozenější než dehydrované maso. Ve skutečnosti však dehydrované maso přináší nejen lepší nutriční stabilitu, ale i menší ekologickou stopu a efektivnější využití surovin.
Co je dehydrované maso a proč je lepší než čerstvé?
Dehydrované maso se vyrábí procesem sušení, při kterém se z čerstvého masa odstraní většina vody. Výsledkem je koncentrovaný proteinový produkt, který obsahuje stejné živiny jako čerstvé maso, ale v koncentrovanější formě. Tento proces nejen zachovává kvalitu bílkovin, ale také zajišťuje lepší skladovatelnost a vyšší nutriční hodnotu na jednotku hmotnosti.
Například čerstvé maso obsahuje přibližně 70 % vody, což znamená, že pokud je uvedeno na etiketě granulí jako hlavní složka, ve skutečnosti obsahuje méně reálné výživové hodnoty než dehydrované maso. Po odstranění vody se totiž ukáže, že z původních 100 g čerstvého masa zůstane jen asi 30 g skutečných živin.
Marketingový trik s „čerstvým masem“
Mnoho výrobců se snaží čerstvé maso prezentovat jako symbol kvality. Na obalech produktů vidíme lákavé slogany typu „obsahuje čerstvé kuřecí maso“ nebo „s čerstvým lososem“. Co ale tyto údaje ve skutečnosti znamenají?
- Čerstvé maso obsahuje převážně vodu, což znamená, že po výrobním procesu zůstává v krmivu méně proteinů, než by se mohlo zdát.
- Pokud je čerstvé maso uvedeno jako hlavní složka v granulích, ve skutečnosti je nutné doplnit krmivo o další zdroje bílkovin – často jsou to masové moučky nebo rostlinné proteiny.
- Uvedení „čerstvého masa“ na prvním místě ve složení nemusí znamenat vyšší kvalitu, ale spíše chytrý marketingový tah. Ve skutečnosti je většina kvalitních granulí založena na dehydrovaném mase, protože poskytuje vyšší podíl skutečných živin.
Výhody dehydrovaného masa oproti čerstvému
✅ Vyšší nutriční hodnota
Dehydrované maso obsahuje více bílkovin na jednotku hmotnosti než čerstvé maso. To znamená, že pes nebo kočka dostává koncentrovanější zdroj živočišných bílkovin, které jsou pro ně klíčové.
✅ Lepší stravitelnost
Díky šetrnému procesu sušení zůstávají zachovány všechny důležité aminokyseliny a živiny. Na rozdíl od čerstvého masa, které může ztrácet živiny během dlouhého skladování nebo zmrazování, je dehydrované maso stabilnější a výživnější.
✅ Delší trvanlivost bez nutnosti chemických konzervantů
Krmiva s čerstvým masem vyžadují použití konzervačních látek nebo hluboké zmrazení, aby se zabránilo jejich zkažení. Dehydrované maso přirozeně vydrží déle, aniž by bylo nutné přidávat umělé stabilizátory.
✅ Nižší ekologická stopa
- Transport čerstvého masa je energeticky velmi náročný – vyžaduje chlazení a častější dodávky.
- Dehydrované maso je lehčí, objemově menší a lze jej skladovat delší dobu bez nutnosti mrazení. To znamená nižší spotřebu energie na přepravu a skladování.
- Snižuje se potravinový odpad – dehydrované maso má delší životnost, takže dochází k menšímu plýtvání.
✅ Větší bezpečnost
Čerstvé maso může být kontaminováno bakteriemi jako salmonela nebo E. coli, což může být rizikové nejen pro domácí mazlíčky, ale i pro majitele při manipulaci s krmivem. Dehydrované maso díky svému zpracování minimalizuje tato rizika.
Závěr: Dehydrované maso je lepší volbou pro vašeho mazlíčka i planetu
Ačkoliv se výrobci snaží prezentovat čerstvé maso jako symbol kvality, realita je jiná. Dehydrované maso nabízí koncentrovanější výživovou hodnotu, lepší stravitelnost, delší trvanlivost a nižší dopad na životní prostředí. Pokud hledáte prémiové krmivo pro svého psa nebo kočku, nenechte se zmást marketingem – kvalita nespočívá v tom, zda je maso „čerstvé“, ale v tom, jaký má skutečný obsah živin a jaký je jeho původ.
Při výběru krmiva je proto dobré se zaměřit na složení a upřednostnit produkty, které obsahují vysoký podíl kvalitního dehydrovaného masa – nejen pro zdraví vašeho mazlíčka, ale i pro udržitelnější budoucnost.
Team Feedshop.cz
